Nicht viel lesen und nicht viel sagen –

wir kochen mit Fotos etwas Gutes für den Magen!

Nett fill lese unn nett fill saache   –   mer koche mit Fotos ebbes Guuds fier de Maache!

SeHT-RLP hat unter tatkräftiger Hilfe von zwei Teams aus der BASF (im Rahmen von deren sozialen Engagement beim „BASF-Mitmachertag“) zehn Rezepte in eine Bildersprache übersetzt. Alle Handlungsschritte beim Kochen können allein anhand der Fotos durchgeführt werden.

Diese Anleitungen mit Fotos eignen sich für

  • Menschen in jedem Alter, sie sich mit dem Lesen aufgrund ihrer Einschränkungen schwer tun
  • Menschen in jedem Alter, für die es aufgrund ihrer Einschränkungen schwer ist,
    selbstständig zu wohnen und für sich zu kochen
  • junge Menschen, also Kinder, die noch nicht gut lesen können und
  • ältere Menschen, die die klein gedruckte Schrift bei Rezepten nicht mehr gut erkennen können
  • Menschen, die neu in Deutschland sind und noch nicht über ausreichend Deutschkenntnisse verfügen,
  • Kochanfänger usw..

Barrierefreiheit:

Unabhängig von den Voraussetzungen, die ein Mensch mitbringt,

(Schulbildung, mit / ohne Behinderungen, Nationalität, Alter, …)

kann jeder Mensch aus den Zielgruppen anhand von Fotos kochen lernen:

Die Teilnahme ist sehr niedrigschwellig. Nur zwei kleine Barrieren gibt es:

Der Mensch muss sehen können und das Gesehene umsetzen können.

Diversity:

Dieses Projekt richtet sich an die gesamte Vielfalt von Menschen in unserer

Gesellschaft und ermöglicht allen (!) eine Teilnahme, egal mit welchen

Voraussetzungen jemand im Leben begünstigt oder weniger begünstigt ist, egal ob jünger oder älter, ob Frau oder Mann oder …, ob sprachbegabt oder eher nicht, … ob (teil-)behindert oder nicht, …-
alle können sich am Projekt beteiligen und kochen lernen.

Inklusion:

Anhand der Anleitungen in Bildersprache ist das Kochen

sowohl allein möglich

als auch in kleinen Gruppen, wobei alle Gruppenmitglieder sich aufgrund der niedrigschwelligen Anforderungen als gleichwertige (!) Teammitglieder fühlen können.

Chancengleichheit:

Alle haben die gleichen Chancen auf ein gelingendes Ergebnis

und können die Zubereitung bis zum Erfolgserlebnis am Schluss durchführen.

Durch die kleinschrittige Darstellung kann jeder (!) zu einem Erfolg kommen.

Wissens-Transfer:

Es kann ein Generationen-übergreifender Wissens-Transfer stattfinden,

z. B. Enkel Felix lernt Oma Wilhelminas Rezepte nachzukochen.

  • Mit diesen Kochanleitungen anhand einer Bildersprache stärken wir die Menschen
    in ihren Kompetenzen für den Alltag.
    Das hilft allen Menschen.
  • Wir machen die Menschen vor allem selbstständig.
    Das hilft insbesondere den Menschen mit Beeinträchtigungen.
    Ihre Selbstständigkeit ist das oberste Ziel unserer Selbsthilfegruppe SeHT.
  • Und wir machen ein Angebot, das den Menschen leicht ein MITEINANDER ermöglicht:

Ein inklusives Miteinander, wo behinderte und nicht-behinderte „auf Augenhöhe“ kochen können,

weil sie bei dem „Lesen“ der Handlungsschritte die gleichen Chancen haben.

Ein internationales Miteinander, wo Menschen mit und ohne viel Deutschkenntnisse ein gemeinsames Erlebnis haben können, weil sie „Sprach-barrierefrei“ gemeinsam handeln können und vielleicht sogar die Anregung bekommen, eine ähnliche Bilder-Anleitung zu Gerichten aus anderen Ländern herzustellen.

Für zehn Rezepte gibt es zehn PDF-Dateien. Sie werden auf der SeHT-Homepage abgelegt.

Sie sind auf Dauer allen Vereinsmitgliedern und eigentlich allen Homepage-Besuchern frei zugänglich.

Sie sind als kostenloser Download verfügbar.

Dadurch sind sie ein gemeinsames Geschenk vom sozial engagierten BASF-Helfer-Team und von SeHT an die Öffentlichkeit.

Im Rahmen dieser Kooperation sagt SeHT-RLP sagt jedem einzelnen Mitglied dieser BASF-Teams:

ein ganz, ganz herzliches Dankeschön!!!